Dagens Kött och Fisk serveras med tillbehör och det varierar från dag till dag, fråga gärna personalen om rekommendationer eller allergi frågor 129:- 

 

Pasta Kött / Fisk

 

Krämig carbonara på sidfläsk med champinjoner, äggula,parmesan toppas med ruccola och serveras med linguine 129:-

 

Bolognese tillagas på nötfärs med san marzano tomater, rotfrukter, selleri, vitlök serveras med tagliatelle 129:- 

 

Lax tillagas med färska örter och spenat i en krämig parmesan sås serveras med penne pasta 124:-

 

Veg Pasta 

 

Tortellinin fyllda med ricotta och spenat tillagas i en krämig svamp och parmesan sås 129:-

 

 Säsongs grönsaker och san marzano tomater tillagas med pecorino och chili serveras med linguine 129:-

 

Krämig Fusilli al quatro formaggiio tillagas med färska örter och chili 129:- 

 

Sallader 

 

Ceasarsallad med vitlöks rostade krutonger, hyvlad parmesan , ristad bacon, ceasar dressingen innehåller ansjovis och lo scudettos egna sallads mix. 

 

Välj mellan friterad halloumi 129:-

Eller Kyckling bröst filè 129:-

 

Vi gör våran tomatsås med san marzano tomater och örter

 

Pizza Vegetariana  

 

Margherita - Tomatsås, fior di latte Dop, basilika och toppat med extra virgin olivolja 109:-

 

Quatro Formaggio - Tomatsås, Gorgonzola parmesan, fior di late Dop och pecorino 124:-

 

Verdure - Tomatsås, fior di latte, grillad spets paprika, grillad aubergine, zuchinni, kronärtskocka, säsongs svamp, vitlök och basilika  119:-

 

Pizza Pesce 

 

Napoletana - Tomatsås, mozzarella, kapris, vitlök, sardeller, chili och oliver 

 

Pizza Al Tonno - Tomatsås, lök, marinerade cocktailtomater, paprika, champinjoner och tonfisk 119:-

 

Scampi Pizza - MSC märkta skampi, tomatsås, vitlök,chili och basilika 139:-

 

Pizza Carne

 

Vesuvio - Tomatsås , kokt skinka, mozzarella och svarta oliver 115:-

 

Capricciosa - Tomatsås, säsongs svamp, mozzarella, oliver och prosciutto di Parma  124:-

 

Salami Picanti -  Spinata Calabra ( stark salami ) tomatsås, fior di latte, chili, parmesan, svamp och ruccola 119:-

 

Calzone Scudetto - kokt skinka och salami, tomatsås, ricotta, mozzarella, gorgonzola och parmesan 124:-

 

Pizza Bolognese - Tomatsås, mozzarella, lök, paprika, chili och nötfärs 119:-

 

Oxfilé Pizza - Strimlade oxfilé bitar med lök, paprika, champinjoner, mozzarella och parmesan toppas med mix sallad 139:- 

 

DOLCI LUNCH

 

DOLCI

 

Royal fondant gjord på 63 % choklad med pistage glass 105 :-

 

Husets Panacotta med bourbon vanilj från madagaskar, välj mellan Hallon eller Svart björnbär 85:-

 

Tiramisu 95:-

 

Chokladtryffel med rom, apelsin, honung och hallonpuré 32 :-

 

Hemgjord glass välj mellan:

Vaniljglass på bourbon vanilj från madagaskar

Chokladglass med brownie gjord på 63 % mörk choklad

Pistageglass

49 :-/ kula, 99 :- ( alla tre sorter )

 

Sorbet på Limoncello, Hallon eller Mango & Passion 

 

49 :-/ kula, 99:- (alla tre sorter)