MENY

För lunch- eller erbjudandemenyn
 klicka på någon av knapparna nedan. 

Om du har allergier, fråga gärna
personalen om ingredienserna.


Lo Scudetto är en kontantfri restaurang.

 

PIZZA ALLA SCUDETTO

Lo Scudetto presenterar stolt sina italienska stenugnsbakade pizzor som görs enbart på de bästa råvarorna!

Alla pizzor innehåller vår gudomliga tomatsås, tre sorters italiensk ost och olivolja. Mmm...mamamia...Sapore così buono!

 

20% rabatt på alla pizzor vid avhämtning! Alla pizzor finns med glutenfri deg

MARGHERITA
DI BUFALA

Tomatsås och tre sorters ost - 147 kr

VESUVIO

Tomatsås, tre sorters ost, kokt skinka med smak av rosmarin - 157 kr

LO SCUDETTO

Tomatsås, tre sorters ost, grillad oxfilé, brynta kantareller, karamelliserad lök och grillad paprika-blandning - 177 kr

PARMA

Tomatsås, tre sorters ost, parmaskinka, picadillytomater och crème fraiche - 167 kr

CAPRICCIOSA

Tomatsås, tre sorters ost, kokt skinka med smak av rosmarin, smörstekt italiensk svamp, oliver och marinerad kronärtskocka - 157 kr

PICCOLA ITALIA

Tomatsås, tre sorters ost, grillad paprikablandning, zucchini, aubergine, oliver, smörstekt italiensk svamp och soltorkad tomat - 157 kr

SCOGLIO

Tomatsås, tre sorters ost, marinerad scampi,
gröna musslor, grillad zucchini och marinerad kronärtskocka - 167 kr

VERONA

Tomatsås, tre sorters ost, färsk spenat, marinerad fårost, grillad sparris, soltorkad tomat, och grillad paprikablandning - 157 kr

SICILIA

Tomatsås, tre sorters ost, kapris, sardeller och kronärtskocka - 157 kr

MILANO

Tre sorters ost, gorgonzola, smörstekt karljohansvamp, rostade valnötter, rostad vitlök, tärnad pecorino och hyvlat päron (OBS! Denna pizza serveras traditionsenligt och därmed utan tomatsås) - 167 kr

TOSCANA

Tomatsås, tre sorters ost, breasola, ruccola, pinjenötter och tryffelolja - 167 kr

CALZONE

 

Tomatsås, tre sorters ost, kokt skinka med smak av rosmarin, och smörstekt italiensk svamp - 157 kr

KVÄLLSMENY

ANTIPASTI / FÖRRÄTT

Pane Aglio

vitlöksbröd på hembakat -55:-

CARPACCIO DI MANZO CLASSICO 169:-

Utbankad oxfilé serveras med ruccola, parmigiano-reggiano  lagrad 24 månnader-

BURRATA PUGLIESE 149:-

Krämig mozzarella med pachino tomat kryddad med vildoregano, basilika, fling-

salt och olivolja.

CALAMARI FRITTI 149:- / 225:- (stor)

Friterad bläckfiskringar serveras med

citron och chiliaioli

ANTIPASTI MISTI 185:- / 225:- (2 personer)

En blandning av doe finaste charkuterier och ostar från Italen. Serveras med tillbehör

Kvällsmenyn serveras varje dag från kl 14:0

midsommarafton, midsommardagen stängt

PRINCIPALE / VARMRÄTT

FILETTO DI BRANCINO ALLA LIGURE 259: -

Smörstekt seabassfilé med taggiasca oliver, kapris, pachino tomater, olivolja. Serveras med lingurisk pestosallad.

SCAMPI SALTATI 299:-

Vildfångad vitlistad rödräka från Argentina. Stekt i chili, vitlök, vittvin, persilja och pachino tomater. Serveras med grillade grönsaker.

FILETTO AL PEPE VERDE 337:-

Oxfilémedaljonger med grönpepparsky. Gjord på congnac och grädde. Serveras med rostad mandelpotatis och ungsbakad kvisttomat.

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 257: -

Smörstekt kalvytterfilé i vittvin med salvia och parmaskinka. Serveras med grillad grönskakspotatis.

OSSO BUCO ALLA MILANESE 237:

Kalvlägg bräserad i vittvin, rotfrukter och tomat. Serveras med saffransrisotto.

PRIMI PIATTI / MELLANRÄTT

All vår pasta tillverkar vi själva på durumvete och färska ägg utan några tillsatser.

RISOTTO AL FUNGHI PORCINI 225:-

Carnaroliris från Piemonte. Smörstekt Karl Johan svamp Cardonnay och Parmegiano Reggiano

Tagliatelle AL FILETTO 239: -

Färsk pasta med smörstekt oxfilé och en mix av svamp i en magisk tryffelkrämsås med stänk av cognac. Toppad med hyvlad Parmegiano Reggiano.

SPAGHETTI AL FRUTTI DI MARE 235: -

Färsk pasta med vitlök, chilifrästa skaldjur såsom rödräka, blåmusslor, vongole, bläckfisk, vitt vin och tomat.

  Sedanini ALLO SCUDETTO 237:-

Färsk pasta med strimlad kalvfilé, vitlök, kapris, färska pachino tomater och riven pecorino.

MUMS MUMS DIO

FORMAGGI E DOLCI /
OST & DESSERT

GELATI MISTI 119:-

Husets hemsnurrade glass. Fråga servicen om dagens smak.

Tiramisu 119-

Lo Scudettos egna  tiramisu - 

TORTINO DI CIOCCOLATO 127: -

Varm choklad fondant med hougat kärna vaniljglass och halloncoulis.

IL CIOCCOLATION 52:-

Chokladtryffel smaksatt med mandellikör och pistagenötter.

SELEZIONE DI FORMAGGI 147:-

Dagens italienska ostar -

 

ERBJUDANDE

TEATERMENY:
2-rätters för 427 kr

Välj mellan förrätt & varmrätt eller
varmrätt & dessert

Förrätt

CAPRESE DI BUFFALA

Buffelmozzarella serveras med en sallad på cocktailtomater, basilika och olivvinegrette

Varmrättsalternativ

FILETTO DI SALMERINO

Halstrad fjällröding från Lappland serveras på en krämig citron- och sparrisrisotto toppad med en smörad skaldjursbuljong

SALTIMBOCCA
LO SCUDETTO

Vitvinsbrässerad gödkalvsentrecôte lindad med parmaskinka och salvia serveras med rostad potatispolenta.

Dessert

PANNACOTTA

Vaniljpannacotta toppad med en jordgubbskompott smaksatt med honung, mynta, mörk rom och råsocker.

LO SCUDETTO-MENY:
4-rätters för 647 kr

Välj mellan förrätt & varmrätt eller
varmrätt & dessert

Förrätt

CARPACCIO DI MANZO CLASSICO

Klassisk carpaccio på oxfilé toppad med parmesan, ruccola, oliver, havssalt och nymalen svartpeppar.

Mellanrätt

LINGUINE CON POLPETTE DELLA NONNA ALLA DIAVOLA

Linguinipasta med galna farmors köttbullar på kalvfärs och salsiccia i vår gudomliga tomatsås toppad med riven parmigiano reggiano.

Varmrättsalternativ

SCAMPI AI SALTATI

Vildfångad scampi från Argentina sauterad i prosecco, vitlök, chili, persilja och picadillytomater serveras med en italiensk sallad.

FILETTI AL PEPE
LO SCUDETTO

Grillad oxfilémedaljong rullad i madagaskarpeppar på en tryffelkrämsspegel, serveras med smörstekt italiensk svamp smaksatt med portvin samt toskansk färskpotatis.

Dessert

IL TIRAMISU

Lo Scudettos egna klassiska tiramisu.

Lo-Scudetto-logogulbred.png