Vegetariana

MARGHERITA

San marzano tomater, tomatsås, fior di latte DOP, basilika,toppat med extra virgine olivolja. 145.-

 

SPINACHI LO SCUDETTO

San marzano tomater, tomatsås, spenat, oliver, soltorkade tomater, aubergine och parmesan 155 :-

 

VERDURE

San marzano tomater, tomatsås, fior di latte DOP, grillad spetspaprika, grillad zucchini, grillad aubergine, säsongens svamp, vitlök och basilika 163 :-

 

PECORINO

San marzano tomater, fior di latte DOP, husets marinerade kronärtskocka, pecorino romano 

DOP,Ruccola, toppat med extra virgine olivolja. 155 :-

 

BIANCO

Gorgonzola, karljohansvamp, zucchini & päron 155:-

 

QUATRO FORMAGGIO

San marzano tomater, gorgonzola, parmesan, buffelmozarella & feta 155:-

 

Fisk

NAPOLETANA

San marzano tomater, tomatsås, mozzarella, kapris, sardeller, vitlök, oliver 155:-

 

GAMBERI

San marzano tomater, tomatsås, jätteräkor, husets marinerade kronärtskocka, piccadillytomater,ruccolapesto 174.-

 

SCAMPI

San marzano tomater, mozzarella, vitlök- och chilimarinerad scampi, cocktailtomater och basilika 

167:-

 

FRUTTI Di MARE

San marzano tomater, vongole, blåmusslor, scampi, calamari och argentinska rödräkor med vitlök och chili 

177:-

 

TONNO

San marzano tomater, lök, cocktailtomater, paprika och champinjoner 157:-

 

Kött

CAPRICCIOSA

San marzano tomater, fior di latte DOP, prosciutto cotto riserva, säsongens svamp 147:-

 

PROSCIUTTO PARMIGIANO

San marzano tomater, fior di latte DOP, stracciatella, prosciutto di Norcia, parmigiano reggiano, ruccolapesto, sesamfrön 174:-

 

SICILIANA

San marzano tomater aubergine, buffelmozzarella, toppad med ruccola, pecorino romano och rökt alpskinka 160:-

 

SALAMI PICANTI ( stark salami )

San marzano tomater, fior di latte DOP, nduja (het korvpastej från Calabrien), spianata calabra 152:-

 

SALSICCIA

Buffelmozzarella med salsiccia, San marzano tomater, vedugnsrostad paprika toppad med

parmesan 155:-

 

VESUVIO

San marzano tomater, mozzarella, kokt skinka och marinerade cocktailtomater 141:-

 

LO SCUDETTO

San marzano tomater, mozzarella, burrata, bresaola och soltorkade tomater 177 :-

 

CALZONE SCUDETTO

Ricotta, kokt skinka och salami toppad med San marzano tomater, mozzarella, gorgonzola &

parmegiano 165:-

 

PIZZA BOLOGNESE

San marzano tomater, köttfärs, lök och ruccola

165 :-